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桑叶之所以选择卖鲜花酱而不是用糕点手艺跟方致申合，皆因鲜花酱的技术含量太低，只要知道原料和用材，多尝试几次就能做出来。
与其将来用鲜花酱做糕点生意被人知晓以此谋利，倒不如她自己来做。即便最后制的方法传开了，至少她捞到了第一桶金。
制糕点的工序则要复杂的多，不是手把手的教很难自个儿摸索出来。桑叶还想以后自己开一家糕点铺子，自然不能把吃饭的手艺过早的暴露出去，让别人偷学断了自己的财路。
眼下一口气跟素心斋签了三年的契约，不管鲜花酱的制法子能保密多久，这三年的银子是能赚到手的，这笔买卖无论怎么算都是自己赚到了！
接下来的一段时日，除了走不了远路、帮不上什么忙的桓儿和小山，桑家几乎全家出动，漫山遍野的采集可以食用的鲜花。
有植物朋友帮忙，桑叶总是很轻易的就找到了一簇簇盛开在山坳峡谷的鲜花。
正值湿暖的夏季，山里盛开的鲜花种类尚有不少。除了即将凋谢的野玫瑰，同野生玫瑰色形相近的野生月季花最为普遍，这也是是桑家人采集的最多的一种鲜花。
除此之外，金银花和茉莉花也有不少，就是生长条件较为苛刻的栀子花也随处可见。这三种花色淡却味香，做成鲜花酱比野生玫瑰花味道还要好，其药用功效比玫瑰花更胜一筹。
临近中午，饥肠辘辘的桑家人暂时停止采摘，聚在一起吃起了干粮。
于氏吃完粗粮馍馍，灌下一大口水，抹了把溢出嘴角的水渍，看着采集到的一口袋野生月季遗憾道：“唉，早知道这些玩意儿能做成吃食还能卖钱，开春那会儿就该来摘了。”
开春时节百花盛开，数量多不说，种类也非常丰富，那会儿采集一天只怕比现在采集三天还要多。
“也是我没有想到这茬儿，等来年开春了咱们抓紧机会，哪怕花钱请村里人帮忙采花，也要提前把一年的必须供应的二百四十斤先做出来。”
桑叶也觉得机会没有把握好，只是那会儿她刚带着桓儿回来，桑家的一切尚未清晰，她哪里能安下心来带着一家人做生意！
“千金难买早知道，咱们今年能抓住夏秋两季就很不错了，算下来也能挣下不少。来年素心斋要是加量，咱们再请人摘也不迟。”木氏倒是满足的很，只要一想到接下来半年就能挣十好几两银子，她浑身都有劲儿。
况且一家人齐心协力的采集个一两天，一个月所需的量就出来了，这采集鲜花的活儿可比种地轻松多了，让她每天上山她都乐意。
原本还在心疼银子想反对请人的于氏、刘氏见婆婆都发话了，顿时不好再说什么，各自在心里默默地盘算起了小账，发现无论怎么算自家只会赚更多的银子，瞬间就不心疼请人的拿笔小钱了。
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