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糖。

江福正瞧着叶厘的动作,有些意外。

纪小子家的,还真和之前不太一样了。

上次他无意中看到叶厘举着棍子追打江麦,就特意过来劝解。

结果进了门,这纪小子家的连口水都没让他喝!

叶厘不知江福正心中所想,他将蔗糖罐子放回原处,又拿起平日用来盛馍馍的小柳筐,往里面垫了一层麻布。

之后他将柳筐放到一个大些的陶盆里。

今日仓促,他没有专业做豆腐的模具,只能拿柳筐凑数。

又等了片刻,陶盆里的豆腐颗粒完全凝固在一起。

豆腐脑成了。

用盐卤点出来的豆腐脑,表层坑坑洼洼的,卖相不太好,但里层和早餐店里卖的差不多,平整光滑。

叶厘拿着汤勺,将豆腐脑盛入早就摆放好的陶碗中。

“江伯,您先尝一尝。”叶厘将其中一碗递给了江福正。

“尊老”在“爱幼”前面,况且江福正还是里长,叶厘就先递给了江福正。

江福正接过陶碗,弯腰递给一直在咽口水的江芽:“芽哥儿,你吃。”

“里长爷爷吃。”

江芽艰难的将眼睛从陶碗上移开,小手背在身后。

叶厘忙又端起一碗递到江芽跟前:“来,芽哥儿,你吃。”

江芽这下子立马伸出小手捧住了比他小脸还大的碗。

他小心的看了一眼叶厘:“谢谢厘哥。”

见叶厘已转身端起最后一碗要递给他二哥,他放了心,迫不及待的低下小脑袋,喝了口豆腐脑表层的水。

糖在碗底部,没有搅开,表层的水不甜。

但他依旧一脸满足,因为他马上就能吃到甜甜的豆腐脑啦。

他捧着碗来到案板前,将碗放上去,用勺子搅动碗底的蔗糖。

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