李敏寒笑道：“那就多烧点，一会儿三哥也要擦身。”
不一会儿，张屠夫就到了李家，见到李如意就跪下替老爹磕了个响头谢恩，而后放下竹篮连水都不喝一口就要走。
大竹篮上面盖着一块黑布，里面透着浓郁的血腥味，不知道装的是什么。
李如意猜测张屠夫是卖肉的，这大竹篮里装的都是猪肉，眼下家里什么都缺，猪肉可是好东西，要是做成卤肉能卖一些银钱，做吃食小买卖就有本钱了，心下欢喜，“你先别走，我有话要你带给张爷爷。”
“小李神医请说。”
张屠夫这才有功夫打量李如意，穿着灰色打满补丁宽大的衣裤，个子不高，头发稀疏，皮肤微黄，杏眼有神，小鼻子小嘴，十分清秀，脖颈长有些气质，看着比镇里的小女娃聪明。
李如意正容道：“少吃荤腥，坚持每日用晒干的山里红泡水喝，对身体有益。”
张爷爷体型肥胖，患的是脑溢血，血脂血压高，吃山里红能降血脂血压。
山里红就是山楂。
燕城地属大周的东北边，方圆几百里的山里有许多的野山楂树。到了秋天丰收时，满树挂满了红红的野山楂，漫山遍野都是。
农民进山摘野山楂自家吃或是拿到镇县城里卖。
长平县城新鲜的一堆大概五斤一个铜钱，晒干的一堆大概三斤一个铜钱。
张屠夫一听是非常便宜的山里红，脸上笑意浓浓，道谢之后就走了。
李家人等张屠夫走远了，这才掀开大竹篮上面盖着的黑色麻布，原来都以为是一篮子猪肉，谁知竟是臭烘烘的猪下水及两对长满猪毛的猪蹄。
猪下水包括猪肠、心、肝、腰、肠、肚，便宜的很，一幅二十多斤，一共才几文钱。
两对猪蹄大概四斤，最多一文钱。这是买肉时搭的东西。
夏天太热，猪下水腥臭，不好处理还招苍蝇卖不出去。
嗡嗡嗡，苍蝇闻着猪下水的腥臭味飞来了。李家四个少年连忙挥手赶苍蝇。
赵氏见宝贝女儿一脸失望，忙道：“好歹是肉。”
李英华嘀咕道：“前年村里来了个铃医，给孔家一家人看病开了药方，孔奶奶也就给了他一把菠菜。”
5蒜炒肥肠
李如意心里轻叹一声，秀眉微挑，微笑道：“娘说的对，好歹是肉。”
做不了卤猪肉，那就做炒肥肠卤猪肝心腰卖，少赚点比一个铜钱赚不了强。
“今个你们就想法子把猪下水猪蹄都收拾出来，不然放到明天就坏了。”
赵氏对这些收拾起来很费事吃起来还有臭味的猪下水不感兴趣，丢下一句就回房去继续安静的绣花。
天气晴朗，下午堂屋光线充足。赵氏常年绣花，视力不太好，需要拿着很近才能看清楚。
赵氏的绣技比上不足比下有余，绣出来的东西比不得县城里绣娘绣的，却比寻常人家的女子绣的好，能拿到县镇的布铺去售卖。
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